新型コロナで緊急事態宣言は解除されたものの、まだまだ自粛生活の毎日。

リフォームして新しくなった自宅キッチンは私のお城なんです

私の選んだのは、≪TOTOクラッソ≫扉の色は北欧モダンを意識して淡い木目調にしています。

この前は、フルーツタルトを作りました。今度のお休みは、何を作ろうかなあ

 水彩プラザスタッフ日記です～～新型コロナの流行のため、お休みの日もなるべく出かけず、家で過ごすことがほとんどです

最近は、昨年秋に新しくしたTOTOシステムキッチンTHE CRASSOが楽しみの場(*^^*)です。

まるで実験スペースのように、いろんな創作料理をしています。その時に考え付いたメニュを作るので、当たり外れがあります

でも我が家には、何を作っても、笑顔で美味しいと言ってくれる家族がいるので、張り切って作っています

最近作ったお菓子は、いちご🍓山盛りカスタードタルト（A）、リンゴとレーズンタルト（B）、

ダイスで作ったあんこペースト、ダイズあん入りクッキー(C)、ヨーグルト寒天レアチーズケーキなどなど、、、

お砂糖の代わりに甘酒やはちみつやジャムを使ったり、生クリームを入れずにヨーグルトにしてみたり(^^)体に優しいお菓子を考えます。あまりにも自己流で見た目も、、、ですが

新しいキッチンは、おそうじがとっても簡単で楽々きれいになります。コンロ回りもさっと拭くだけ

ずぼらな私ですが、キッチンはいつもピカピカ✨です。きれいで使いやすいキッチンに立つと、創作意欲がわいてきます

コロナ肥満に気を付けながら、これからもいっぱい作りたいな

恥ずかしいですが、写真をとりました。

（A）　（B)(C)