日中の暑さから解放されたと思ったら、この極端な気温の下がり方は何なのでしょう。。。いきなり寒くなりましたね。

慌てて秋冬物の衣類を出してきました。もうあったか靴下も履いています

ファンヒーターを出したとおっしゃるお客様も…

みなさま風邪をひかれませんようにお気を付けください

実りの秋旬の野菜もたくさん出回る季節になってきました。

そこで今日は、より鮮度の高い‘‘良質‘‘なものを選ぶコツをご紹介します。

●さつまいも：全体的に皮の色が均一で、ツヤがあるものが〇。

ひげが多く、表面がボコボコしすぎているものや、傷やはんてんが多くあるものは避けましょう。

新聞紙にくるみ、風通しの良い場所で、しばらく常温保存すると、甘みが増します。

●さといも：ころころ太っていて、表面が乾ききっておらず、ある程度しっとりしている泥付きがベストです。

●しいたけ：傘の部分がやや開き、表面が乾いていて、肉厚でプリッと丸い物を選びます。

裏側のひだの部分が、真っ白くキレイに揃っているかもチェック。

●れんこん：全体的に太くて丸く、身がしっかりしているものがよいでしょう。

穴が見えるように打っている場合は、穴が小さめのものを。

切り口が湿っていて、アクの汁が出ていないものが良品です。

旬の食材を味わうということには、季節の移り変わりを感じられるだけではなく、

比較的価格が安くなっていたり、栄養価が高いというメリットがありますね。

健康な体づくりはまず食事から

季節の食材を積極的にとり入れることを心がけていきたいです(*^-^*)

 今日もさわやかな秋晴れですね

10月と思われないくらい日中は暑いです気温の変化に体がついていくように、健康管理をしっかりしたいです。

でもなかなか運動の時間がとれません(>_<)以前このブログでも書きましたが、私はながらスクワットを頑張っています。

お風呂に入った時、洗濯物を干した時、落ちてるものを拾う時など、スクワットの体勢になれる時にやってみるんです。

果たしてそれが体のためにいいのかわかりませんが、心がける事によって自分の身体に意識を向けることが出来ます(*^_^*)

今日はこんな記事をご紹介します。

お役に立ててくださいね